zaterdag 15 augustus 2009

(33) Je proeft het verschil.


Zaterdag 15 augustus 2009.



Zo dichtbij (omgeving Purmerend) en nooit naar gekeken.

Nu ik ziek ben, denk je toch bij jezelf.... kan ik nog iets doen naast de chemo. Iets met extra gezonde voeding dachten we dan maar zo. Zo rolden we van een bakje Hollandse aardbeien van een biologische boerderij, gekregen van de zus van mijn schoonzus, die waanzinnig lekker waren, in de wereld van biologisch geteelde groente, fruit, fruitsappen. Biologisch vlees, kaas, boter, eieren etc. en allemaal hier in de omgeving verkrijgbaar.

Buiten dat het naar mijn mening niet anders kan dan dat dit allemaal veel gezonder is, kan ik niet anders zeggen dan dat de smaak, kwaliteit en zo zoveel lekkerder is.

Dus deze zaterdag zijn Liesbeth en Fee op de scooter naar de biologische groente, fruit, zuivel, kippen en veehouderij en boederijen gegaan. Waar ze mee terug kwamen was allemaal zo lekker. De kersen waren van een grootte en kwaliteit die ik zelden heb gegeten. De rest was ook allemaal fantastisch.

Om te zeggen dat je heel veel meer geld kwijt bent..... het viel eigenlijk wel mee, maar ja, een stukje rundvlees (rundergehakt) kost wel twee keer zo veel, maar dan heb je ook wel meer kwaliteit. Je merkt het al met bakken. Veel minder water komt er vrij en je vlees krimpt minder.

Helaas kun je dit niet volledig doen, dat is te kostbaar, maar ik denk met 1 keertje in de week zo je boodschappen doen, je een heel eind komt.

Voor wie het interessant vindt heb ik een paar links. Ik ga geen pleidooi houden voor biologisch eten, (ik heb er nu wel heel veel over gelezen), maar dat het nu invloed heeft op het verdere leventje bij de Frogertjes is een ding dat zeker is.

http://www.nederlandbloeit.nl/nl/25222754-%5Blinkpage_thema%27s%5D.html?opage_id=25222725&location=-70268623335074,1,1796,2 (verzameling aan biologische bedrijven omgeving purmerend).

http://www.nederlandbloeit.nl/nl/25222754-%5Blinkpage_thema%27s%5D.html?opage_id=25222725&location=-7026856861958666,286793,1,1796,2 (biologische landbouw).

http://www.eerlijkenheerlijk.eu/index.html
http://www.eerlijkenheerlijk.eu/pics/system/winkel2.jpg (de boerderijwinkel).

Helaas is mijn energie 0,0, maar zodra ik weer wat meer puf heb zal ik mijn weblog verder aanvullen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten